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aperitivi e antipasti
Ogni morso è un'esperienza gastronomica autentica
Coglione del mulo
mentre una stagionatura naturale di 90 giorni completa la lavorazione
stagionata per 30-45 giorni
Guanciale al Pepe - La Montagnola Peso:1.4 aperitivi e antipastiIl guanciale stagionato (20 30gg) un esempio di carne di maiale genuina. Non subisce manipolazioni, viene semplicemente salato con sale, pepe e aromi naturali, poi affumicato con legno aromatico. Ideale per arricchire i tuoi piatti.
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