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L’histoire de ce vin débute au XXème siècle
Les sols sont constitués principalement d’arènes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires
Cette cuvéee est une sélection des meilleures parcelles du domaine
sur une douceur de tanins
tout en laissant le reste de la bouteille comme s’il n’avait jamais été
Héritage "An 1130" rouge IGP Cité de Carcassonne 2023 Lot 6 Bouteilles 75cl 3 mois pour biodynamie L’histoire de ce vin débuteGrard Bertrand rvle lhistoire des grands terroirs du Sud de la France. 1130 rend hommage la premire fortification de la cit de Carcassonne, joyau mdival class au patrimoine mondial de lUNESCO. Le vignoble bnficie dinfluences ocaniques procurant une belle fracheur au vin ainsi que des influences mditerranennes permettant dobtenir de la maturit et de beaux armes fruits.
