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Al palato morbidissimo
poi lungo affinamento in botti di rovere francese nelle cantine di Montifaud
è un concetto nuovo e rivoluzionario
con un’acidità ben dosata che conferisce vivacità e persistenza
Il vino bianco ottenuto dal mosto
Bertani Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Veneto Toscana Al palato morbidissimoTipo: Vino da dessert Regione: Veneto Gradazione alcolica: 13% Volume: 500 ml Uvaggio: Corvina Veronese 85%, Merlot 10%, Rondinella 5% Affinamento: 12 mesi in botti di ciliegio, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato. Al naso spiccano profumi di confettura di frutta di bosco, con cenni di tabacco, cioccolato e liquirizia, fieno e cacao. Al palato morbidezza e spessore, mai stucchevole. Chiude con finale molto lungo e speizato.
