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Consigliamo di servire questo vino rosso freddo
unisce il carattere rustico dei vitigni rossi della zona e i tratti selvatici del tannino
cioccolato e rovere tostato
dove l’invecchiamento ha definitivamente smesso di avanzare
Finale prolungato
Valdicava Madonna del Piano 2006 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Toscana ETTORE GERMANO Consigliamo di servire questo vinoTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 42 mesi in botti di rovere di Slavonia, 18 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino luminoso tendente al granata. Al naso inizialmente ondate di frutta vibrante e intensamente profumata, poi ancora note di violette, spezie, cuoio nuovo e liquirizia. Al palato ampio, morbido, tannini decisi e ampi, persistente con note
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