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Se conservato a condizioni diverse valutarne lo stato di conservazione prima dell’ impiego
Dose e modalità d'impiego: 40% (400 g di MORO GREZZO + 600 g di acqua bollente = 1 Kg)
Semilavorato completo in polvere per gelato con yogurt
Conservazione: 24 mesi se conservato nella confezione originale in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C
Glassa al gusto di limone e yuzu per decorare e farcire
BISCOTORTA vegan ok Se conservato a condizioni diverseSemilavorato in polvere con biscotti SENZA GLUTINE per basi torte e dessert. Al gusto di cacao e nocciola. Dose e modalit d'impiego: Q. B. Riscaldare la quantit necessaria di Biscotorta a 30 40C in planetaria o nel micronde per 1 2 minuti. Quindi modellare il prodotto a seconda dell utilizzo (base per torte, per dessert o per monoporzioni) ed infine raffreddare a temperature negative (T= 20C). Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione
US$ 162.50
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