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Stagionata con una selezione di spezie naturali
Arrosto in forno: perfetto per una cottura lenta che preservi l’umidità della carne
dal pranzo in famiglia agli aperitivi gourmet
1️⃣ Preparazione: lascia la carne 20–30 minuti a temperatura ambiente
perfetto per chi cerca una carne tenera e leggera
Filetto di Wagyu La Cigolina BBQ Stagionata con una selezione diScheda prodotto Origine: Azienda Agricola La Cigolina, Castelnuovo Bocca dAdda (LO) Razza: Wagyu 100% italiano Selezione La Cigolina Tipologia: Filetto, taglio magro e morbidissimo Caratteristiche: Estremamente tenero, fine al taglio, con marezzatura delicata e gusto elegante Nome in inglese: Wagyu Tenderloin Peso medio: 200300 g per medaglione fetta Prezzo: 130,00 kg Come cucinare il Filetto di Wagyu La Cigolina In padella o piastra: cottura rapida
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