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Si l’on devait éliminer toutes les céréales pour des raisons allergiques
cette céréale issue de l'Agriculture biologique est cultivée aujourd'hui en Saskatchewan (Canada)
3 kg de farine d'Engrain (petit épeautre) fraîchement moulu à Cucugnan qui vous permettront de réaliser 6 à 7 pains d'environ 600 g
Pour faire plaisir ou vous faire plaisir
*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique
Farine de Khorasan Kamut® Poids:5 kg Si l’on devait éliminer toutesDe culture exclusivement biologique, le Kamut ou Bl de Khorasan de la marque KAMUT est un bl ancien qui fut cultiv il y a 5000 ans et dont lintgrit gntique a t intgralement prserve. Cest un anctre du bl dur moderne qui provient du Croissant fertile, un territoire qui stendait de l'gypte l'Afghanistan actuel. Les Matres de mon Moulin sont titulaires d'une licence pour moudre la meule de pierre au sein de leur meunerie Cucugnan le vritable bl Khorasan
US$ 22.95
US$ 21.00
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