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précis et sans bavure
Bases de tartes et mousses ou crémeux assortis
ou mousse pistache et insert framboise-rose pour une version plus travaillée
Un incontournable du laboratoire de pâtisserie
Mode d'Emploi Simplifié :
Beurre de Cacao Chocolart - Blanc 200g - LB08SB deco-sprays précis et sans bavurePavoni Chocolart x E. Forcone Beurre de Cacao Chocolart Blanc 200g Beurre de cacao color prt l'emploi, blanc opacifiant, pour la dcoration du chocolat et les prparations grasses. Le beurre de cacao Chocolart Blanc de Pavoni est un colorant opacifiant prt l'emploi : le pigment est dj dos et incorpor dans le beurre de cacao. Il suffit de le faire fondre et de le temprer pour l'appliquer en dcoration sur vos pices en chocolat (moulage, pulvrisation,
