Pay in 4 interest-free payments of $5.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Voordat het op de markt wordt gebracht
In de mond is de wijn hartig mineraal en strak
die geweldig intens is
zonder zwaar te worden
14 maanden gerijpt in 50% nieuwe eiken vaten
Viña Casa Silva Cool Coast Pinot Noir 2023 Bio Voordat het op de marktCasa Silva Cool Coast Pinot Noir 2023 De druiven worden met de hand geoogst, meestal in de eerste week van april. Bij binnenkomst worden de druiven met de hand geselecteerd, om alleen het beste fruit te gebruiken. Eerst volgt dan een koude inweking van liefst 12 dagen, bij een temperatuur tussen de 5 en 8 graden. Dit geeft de wijn kleur en fruit. Vervolgens gist de wijn drie weken op vrij lage temperaturen, zo tussen de 24 en 28 graden, eveneens om
