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Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione: appassimento delle uve nei fruttai della cantina
tagliata di manzo
Si presenta di un colore rosa salmone brillante
esuberante e intenso
VINO PASSITO PANTELLERIA LIQ. PELLEGRINO 15830 Vitigni: Sangiovese 100%Denominazione: Passito di Pantelleria DOC Uve: Zibibbo Produttore: Cantine Pellegrino Regione: Sicilia Alcol: 15% Formato: 50 cl Vinificazione: fortificazione con alcol neutro da vino e aggiunta di uve zibibbo appassite Abbinamenti consigliati: Ottimo con crostate di frutta e con formaggi a pasta dura NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo ambrato. Al naso intenso, con sentori di fichi secchi, albicocche e miele d'acacia. Al palato
