Pay in 4 interest-free payments of $86.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
En vieillissant
Accord mets et vin: Un beau mariage avec un filet de chevreuil
Maturation: plus de 4 ans sur lies
avec des tanins légers et des notes de miel et d'épices
d'une longueur remarquable
Champagne Nicolas Maillart Platine 1er Cru Brut Mathusalem, 600 cl Moulin de la Veyssiere En vieillissantAppellation: AOC Champagne 1er Cru Assemblage: 78 % pinot noir, 16 % chardonnay, 6 % Meunier Villers Allerand 1er cru, Ecueil 1er cru, Bouzy grand cru Vinification et dosage: fermentation lente en futs et en cuves avec un long elevage sur lies. Dose a 6 gr l. Dgustation : La robe est dun or soutenu, marquant sa dominance Pinot Noir, avec des bulles fines la remonte lente. Le cordon form est persistant, caractre typique d au long vieillissement en ave.
