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prodotto secondo i metodi artigianali tradizionali
olio e limone
Stagionatura minima di 60 giorni
mantenendo l’ebollizione per 20 minuti
ottenuta con legni aromatici
Guanciale Intero spedizione_refrigerata prodotto secondo i metodi artigianaliOttenuto dalla guancia del maiale, speziato e leggermente affumicato, viene lasciato stagionare per minimo quattro mesi. Peso minimo garantito.
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