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châtaignier
Nous avons sélectionné pour vous l’essentiel du matériel et des ingrédients nécessaires aux boulangers amateurs ou confirmés pour vous permettre d'apprendre à réaliser vous-même ou en famille votre pain au levain 100% Khorasan Kamut® à la maison
réunissant la farine et les accessoires indispensables pour réussir cette recette à la maison
3 kg de farine de Barbu du Roussillon fraîchement moulu à Cucugnan qui vous permettront de réaliser 6 à 7 pains d'environ 600 g
graines de sésame
Miel du Fenouillèdes - Printemps - 500g farine châtaignierMiel non chauff, rcolt et mis en pot par lapiculteur Simon BASO, bas Feilluns. Ce miel atypique est produit dans la rgion naturelle du Fenouilldes, au sein d'un milieu sauvage riche. Cet crin prserv de toute prsence humaine aux alentours des ruchers est peupl dune flore mditerranenne dominant un paysage de collines boises perte de vue. Ds les premiers beaux jours, les abeilles partent butiner le thym, les cistes, la lavande stoechas et le romarin en
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