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créant une belle complexité aromatique
pour savourer sa fraîcheur et son intensité aromatique
mirabelle)
🍽️ Accords : Apéritif
Un rouge du Ventoux plein de peps
Clos des Fées - Côtes du Roussillon Clos des Fées 2021 Couleur:Rouge créant une belle complexité aromatiqueLe Clos des Fes, fond par Herv Bizeul Vingrau, est devenu en moins de 20 ans une rfrence incontournable du Roussillon. Parti de rien si ce nest dune ide et dune passion, il slectionne des vieilles vignes dans un paysage spectaculaire : sols caillouteux, falaises, tramontane, avec les Pyrnes et la Mditerrane en toile de fond. Grce un travail rigoureux et une vision prcise, Herv Bizeul a hiss le domaine parmi les plus grands noms du Languedoc
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