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Texture tesa e retrogusto lungo con sfumature speziate
tabacco e china
presenta un equilibrio raffinato e quasi setoso
è molto intenso e fresco
Affinamento: 42-48 mesi in grandi botti (25-50Hl) di rovere di Slavonia
Fattoria Montellori Salamartano 2020 Toscana IGT JOSETTA SAFFIRIO Texture tesa e retrogusto lungoTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 15%, Petit Verdot 5% Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere francese con il 60% di legno nuovo. Descrizione: Colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso rivela un note di prugna, mora, ciliegia nera matura, ribes nero, cacao, tabacco, humus, vegetale maturo. Al palato esprime una materia sapida e ben
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