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come i modelli tradizionali giapponesi
Una lastra
questo esemplare unico abbina l’acciaio Aogami #2 (un acciaio al carbonio rinomato per la sua eccezionale capacità di taglio e tenuta del filo) ad una decorazione incisa secondo l’antica tecnica giapponese Chokin
ma un simbolo di un'era in cui la qualità e la cura dei dettagli erano valori imprescindibili
questo Santoku INOX è la scelta perfetta per la tua cucina
Coltello KITSUNE gyuto inox come i modelli tradizionali giapponesiGrande lama, grandi risultati Questo particolare coltello dalla lama di grandi dimensioni sta spopolando sempre di pi in tutta Italia. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su carne, pesce e verdure Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa La lama di grandi dimensioni permette anche di raccogliere facilmente il cibo Manico full tang, per una resistenza massima La composizione della lama permette
