Japanse Wagyu Ribeye A4 Dry aged Ideaal voor wie topkwaliteit zoekt

Ideaal voor wie topkwaliteit zoekt met iets meer bite dan A5

Perfect om op hoge temperatuur te grillen of langzaam te garen op de barbecue voor een spectaculair stuk vlees om samen van te genieten

Perfect om in plakken te serveren en samen van te genieten

pan of sous-vide

wat bijdraagt aan de sappigheid en smaakintensiteit van het vlees

Japanse Wagyu Ribeye A4 Dry aged Ideaal voor wie topkwaliteit zoektJapanse Wagyu ribeye behoort tot het meest exclusieve vlees ter wereld. Het staat bekend om de extreme marmering: fijne vetadertjes die zorgen voor een ongekend malse en sappige structuur. De ribeye wordt gesneden uit de ribsectie van speciaal gefokte Wagyu runderen en heeft een rijke, boterzachte smaak met een intens umami profiel. Dankzij het strenge Japanse kwaliteitssysteem ben je verzekerd van topklasse vlees met uitzonderlijke eigenschappen. Wil