Man On Mars - Tenuta Demaio vino naturale macera lentamente sulle bucce e

macera lentamente sulle bucce e viene imbottigliato senza filtrazioni

Nel calice si presenta luminoso e vivace

da un progetto giovane e artigianale che mette al centro la valorizzazione dei vitigni autoctoni e il rispetto della natura

Fermenta sulle bucce e affina in acciaio

formaggi semistagionati e carni alla griglia

Man On Mars - Tenuta Demaio vino naturale macera lentamente sulle bucce eVino frizzante rosato naturale da uve Nero di Troia coltivate in biologico a San Severo (Puglia). Fermentazione spontanea e rifermentazione in bottiglia con metodo ancestrale, utilizzando mosto congelato della stessa vendemmia. Note di frutti rossi, erbe mediterranee e una bollicina vivace e minerale. Da servire leggermente torbido, agitandolo delicatamente prima dellapertura. Gradazione: 11% vol Un Pet Nat fresco e dissetante, perfetto per aperitivi